« 春を探しに・・・ | トップページ | 蒸しパンケーキ »

2006年2月16日 (木)

おから入りコロッケ!

Mama0216 今日の夕飯に、おから入りコロッケを作りました(≧∀≦)

ヘルシーで栄養満点、低価格な「おから」。

「いりおから」をよく作りますが、今日は趣向を変えて!

作り方はこちら→  「ここをクリック!」   

子供達に丸めてもらい、わいわい作りました・・・

子供達おすすめの、ケチャプ&マヨソースで♪

くまぞうは醤油で♪

   

Mama02162最近、たんぞう家では、「紹興酒」にはまっています。

子供達が寝た後、夫婦水入らず、お燗した紹興酒に、

ザラメをいれ、チビチビと飲んでいます。

そう、くまぞうの熱い趣味話に、耳を傾けながら・・・

|

« 春を探しに・・・ | トップページ | 蒸しパンケーキ »

コメント

おから、大好き♪
でもコロッケは作った事無いです。
結構洋風なレシピなのね。
豆乳メーカーで豆乳作ると大量のおからができます。
今度チャレンジしようっと^^

投稿: megumama | 2006年2月17日 (金) 00時48分

私のブログへのコメントありがとうございます。
さっそく、こちらにも遊びに来ました!
家族でコロッケ作り、楽しそうでいいですね(^^)
夫婦で晩酌もステキ。私はお酒が飲めないんです。
一緒に飲む相手がいなくて、ひとりでビールやワインを飲む夫。
たまにカワイソウだなぁ~と思うときがあります。

投稿: ひなたぼっこ | 2006年2月17日 (金) 09時34分

megumamaさん
豆乳メーカーなんぞ持っていらっしゃるのね(@_@)
今度拝見したいわ♪
普通にコロッケを作る方法で、ジャガイモの量を減らし、
おからにしただけなのです・・・(^-^)


ひなたぼっこさん
さっそく遊びにきていただき、ありがとうございます(^-^)
コロッケを丸めるのは、粘土の延長かと・・・(T_T)
ひなたぼっこさんが飲めなくても大丈夫!
私は晩酌のとき、お茶をしていた時期が、ありますから!
お酒にこだわらなくても・・・ね。

投稿: たんぞう | 2006年2月17日 (金) 21時03分

おいしそーですね^^
おからはいつも料理に取り入れたいと思うのですが
なかなか・・・・

今度作ってみます^^

紹興酒、どんな味なんだろ?
すごく体にいいんですよね、確か

投稿: のほほん節約生活 手作りのある暮らし | 2006年2月17日 (金) 23時53分

mayさん
遊びに来ていただき、ありがとうございます!
mayさんのブログのようには、なかなかいきませんが
ブログも、くらしも工夫しつつ、頑張っています(^-^)

紹興酒、独特の香りがありますね。
ストレートだと、少しキツイかも。
好きな人は好きかな・・・

投稿: たんぞう | 2006年2月18日 (土) 00時34分

おから入りコロッケたべたことあります。身体にもいいしおいしかったです。

投稿: バツイチ女のひとり言 | 2006年2月18日 (土) 02時02分

バツイチ女のひとり言さん
コメ、ありがとうございます!
身体に良くて、お安い!
たんぞう家の味方です(^-^)

投稿: たんぞう | 2006年2月19日 (日) 01時14分

へ~
ザラメをいれるんですか~!!
美味しそう!(^^)!
haruも一献!

投稿: haru | 2006年2月19日 (日) 09時31分

haruさん
遊びに来ていただき、ありがとうございます!

ザラメを入れると、甘くなって、飲みやすいんですよぉ。
良かったら、試してみてね♪

投稿: たんぞう | 2006年2月20日 (月) 08時25分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/42896/731420

この記事へのトラックバック一覧です: おから入りコロッケ!:

« 春を探しに・・・ | トップページ | 蒸しパンケーキ »